Jornadas Gastronómicas de arroz y el vino valenciano 2015
2 al 25 de Octubre 2015
La Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (Conhostur), con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo, ha organizado por segundo año consecutivo las “Jornadas Gastronómicas del arroz y el vino valenciano”, del 2 al 25 de octubre.
Se trata de una campaña de promoción gastronómica en la que participan un total de 35 restaurantes de Valencia capital y diferentes poblaciones de la provincia que ofrecerán a sus clientes menús especiales, que constan de varios entrantes, plato principal de arroz y postre, todo ello acompañado por vinos valencianos elegidos especialmente para cada menú.
Las “Jornadas gastronómicas del Arroz y el vino valenciano” pretenden consolidar dos de los productos autóctonos más importantes de la gastronomía valenciana como son el arroz y el vino, así como ofrecer a los clientes una experiencia gastronómica de calidad en las que priman los ingredientes locales tanto en los arroces como en los entrantes y los postres.
En Casa Quiquet participamos con el siguiente menú que hemos confeccionado para dichas jornadas